主料:
棉花糖,
80g,
黄油,
20g,
奶粉,
25g
辅料:
饼干,
80g,
蔓越莓,
20g,
坚果,
60g,
抹茶粉,
5g奶粉表面用适量抹茶雪花酥的做法步骤
1.提前准备好材料,不然到后面会手忙脚乱,饼干撕碎,棉花糖可以剪小一点。
2.奶粉和抹茶粉混合。
3.不粘锅融化黄油,我用的电饭煲。
4.全程小火,放入棉花糖。
5.炒至融化
6.放入抹茶奶粉,拌匀后关火。
7.加入蔓越莓饼干坚果,拌匀。
8.戴好橡胶手套,取出来整形,最好是在烤盘里垫一层油纸防粘,趁热的时候擀成长条形,也可以长圆形,看自己喜好。
9.晾凉后切小块。
10.吃不完的放冰箱密封保存,嘴馋的时候,来一块。心情不好的时候来一块,放纵的时候,一口气吃完??????。
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甜品 其他菜系 棉花糖
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